Imatges de l’activitat duta a terme a MAC-BARCELONA en el marc de l’exposició “El Geni Culinari”. Una activitat d’experimentació sobre processos de cuina prehistòrica i a on vam tenir un convidat molt especial: en Ferran Adrià. Un plaer poder intercanviar coneixements sobre tècniques de cuina a la prehistòria. La propera activitat la durem a terme el dia 30 d’abril i tractarem el processat dels cereals i prepararem galetes prehistòriques.

 

DCIM100GOPROGOPR1489.

DCIM100GOPROGOPR1489.